供应辣椒红色素

产品介绍：以天然红辣椒为原料，经科学方法萃取提纯而成，主要成分为辣椒红素和辣椒玉红素。
性状：深红色油状液体，色泽鲜艳，着色力强。耐光、热、酸、碱，且不受 PH值及金属离子影响。易溶于乙醇、油脂等，亦可经特殊加工制成水溶性色素。
应用范围：主要应用于肉类、罐头、水产品、烘烤食品、奶油制品糕点色拉、饼干方便面等食品及饮料着色；使用时先用食用油调稀或直与制品混合；添加剂量按正常生产需要；可用使饼干表面金黄色，肉制品呈鲜肉色。
包装：1kg，5kg，10kg，20kg等多种规格聚乙烯食品桶包装；或180kg铁桶，也可根据客户要求包装。